Bavette à l'échalote au Smash à Fayence
Combinaison de hutspot, boerenkool- et zuurkoolstamppot accompagné d'une demie saucisse à The Pantry à Amsterdam aux Pays Bas
Confit de canard au Lion d\'Or à Cannes
Contre grillé au Bonaparte à Cassis
Courgettes, oeufs, beignets de patates douces à Mama's soul Food à NY aux USA
Emincé de volaille sauce moutarde au Chaudron à Cassis
Entrecote aux herbes de provence au Marina à Montauroux
Entrecote maitre d'hotel a La Table du Boucher à St Raphael
Fromage de chèvre, confiture de figue, panisse, tomates au four à Tilleul Citron à Seillans
Gambas à la Gravette à Antibes